部活紹介

グルメ部

最終更新日: 2023-09-27 08:31:03
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参加者
28
この部活のタイムラインでは、このような投稿があります。

余市自然派ワイン蔵イベント

日本酒蔵が主催した、余市町の自然な
ワインの造り手さんが集まったイベント
Ru Vin CANVAS

なかなか手に入らない、飲めないワイン
もありチケットも早々に完売して単独参加。

初めての造り手さんのものもありましたが
本当にどれも抜群でした🌟

リリースして間もないモンさんの赤ワイン。

3年もすれば開いてくると聞きましたが
しっかり旨味ものっていて充分に楽しめました。

また今年も余市に行くのが楽しみになりました。

部活内でも呼びかけたいと🌟

※TV局クルーの方から千歳からの電車内で
「隣に座られてましたね!」と言われ、且つ
遠方愛媛から参加という事で取材されました。
受け答えにとても弱りました🥺

2
コメント1
2022年06月20日 00:10
先日のエネルゲイアセミナー後、初の部活動を。
ハンバーガーをメインディッシュにして前菜
とお酒も楽しめる、バーガービストロスタイル
「バーガーポリス」さんへ。

「メインの一品として見合う品格、軽さ、美しさ、
肉(素材)の旨味を余すことなく味わえる仕立てに
なって食材一つ一つ実力的に正しく生かされているか
という料理人目線で作り込まれたハンバーガー。

元々苦手だったというシェフが余計なものを
引いてシンプルにして正解へ行き着いたというハンバーガー。

メインにはもちろんこれだけ何個でも食べたい
と思える美味しさでした。

星付きイタリアンの姉妹店という事もあり、
他の前菜も抜群で、突き出しのピクルスは
おかわりしたくなるほどのうまさでした。

時短縛りも無くなって来たのでイベントも
いろいろやっていきます。






5
コメント2
2021年06月29日 23:47
2023年07月02日 15:11
L o a d i n g